Покупці готові платити більше, але за якісну черешню

Останні два сезони для виробників черешні були доволі важкими, вважає Марія Лакєєва, аналітик Асоціації «Ягідництво України». Незважаючи на те, що ціни на продукцію з погляду споживача були зависокими, насправді виробники мали суттєві збитки.

Про це повідомляє журнал «Садівництво по-українськи».  

«На фоні збільшення цін загалом на фрукти та ягоди можна дійти висновку, що на сьогодні споживач готовий платити більше, проте висуваючи високі вимоги до якості. Якщо говорити саме про черешню, то максимальна ціна подекуди досягала відмітки 60 грн/кг. Тоді як ціна на продукцію гіршої якості в той самий період могла бути вдвічі меншою й не мати попиту», — резюмує вона.

Нагадаємо, виробники черешні Мелітопольського району Запорізької області, де вирощується значна частина української черешні, вважають нинішній сезон найгіршим за останні 5-7 років. Через тривалі дощі втрати склали 70-90%. 

Читайте також: Учена порадила, як розібратися серед 18 сортів мелітопольської черешні