Персик, слива й абрикоса можуть давати урожай до 80 т/га

Твердження про те, що кісточкові культури поступаються яблуневим садам за врожайністю та економічною ефективністю, викликало дискусію серед учасників форуму «Інтенсивне садівництво». 

Про це йдеться у матеріалі журналу «Садівництво по-українськи».

Головний агроном ТОВ «Фрут Сад» Марія Кисляченко зазначила, що інтенсивні сади кісточкових зазвичай дають менше продукції з гектара, ніж яблуневі. За її словами, якщо яблуневий сад може забезпечувати близько 55 т/га, то кісточкові культури часто поступаються йому на 30–40 тонн. Крім того, цей сегмент залежить від погодних ризиків і нестабільної цінової кон’юнктури.

Втім власник ФГ «Відродження» Іван Ярмолюк назвав таке уявлення помилковим. «Європейський досвід доводить, що персик, слива, абрикоса на гектарі може давати від 40 до 80 тонн», — наголосив він.

За словами садівника, персик, слива та абрикоса вже на третій рік після закладання саду можуть формувати врожаї до 30 т/га, а середня врожайність дорослих насаджень становить близько 40 т/га. Він також вважає, що внутрішній ринок України досі не насичений якісною продукцією кісточкових культур.

«Внутрішній ринок хорошим продуктом кісточкових порід не насичений зовсім», — підкреслив Ярмолюк.

На думку учасників дискусії, подальший розвиток кісточкових садів в Україні залежатиме не лише від ринку, а й від технологій вирощування, підбору сортів та здатності господарств забезпечити якісний урожай.

Читайте також: Персик назвали найрентабельнішою культурою в садівництві