Набирають популярності клони Гала з насиченим кольором
У Південному Тіролі – «столиці» яблучного садівництва не тільки Італії, а й Європи, популярності набувають клони Гала з яскравим забарвленням.
Про це в статті в журналі «Садівництво по-українськи» написав Матіас Міттермайр, менеджер із продажу та консалтингу компанії Griba (Італія).
Він зазначив, що традиційні сорти яблук в останню чверть століття пережили суттєві зміни, їх поступово витісняли нові сорти.
«Прослідкуємо, як цей процес відбувався у Південному Тіролі. Наприклад, частка нових плантацій під сортом Голден Делішес з 1993-го по 2018 рік скоротилася з 73 до 3%, а під Галою зросла з 6 до 37%.
Попри те, що частка нових сортів збільшилася з 10 до 54%, ми маємо також і Голден Делішес. Частка Ред Делішез у цей же період збільшувалась з 11% у 1993 році до 16% у 2014 році, а потім знову зменшилася до 3%», – навів дані спеціаліст.
На думку Матіаса Міттермайра, зростання частки клонів Гали пов’язане з еволюція її клонів в останні десятиріччя.
«На початку вони були світліші та двокольорові. Потім смугастість поступово майже зникає, і колір стає насиченішим. І зараз ми маємо, наприклад, клон Гали Дарк Барон — темний, з насиченим суцільним забарвленням. Аналогічну еволюцію забарвленості спостерігаємо в інших сортів: Ред Делішес, Фуджі, Пінова, Джонаголд, Бребурн», – поділився спостереженнями експерт.
Читайте також: Садівник поділився досвідом продажу яблук вроздріб