На данській вертикальній фермі вирощуватимуть салат у 14 ярусів
Біля столиці Данії компанія Nordic Harvest будує вертикальну ферму на 7 тис. м2, на якій у 14 ярусів вирощуватимуть салат латук, капустиу і пряні трави. Планують виробляти 1 тис. тонн продукції на рік.
Про це повідомляє ZME Science.
Данська вертикальна ферма – це зала площею 7 тис м2, в якій у 14 ярусів розміщені алюмінієві стелажі. Весь процес вирощування буде автоматизований: за рослинами доглядають роботи, для людей виробництво буде більшість часу просто закрите.
При цьому виробництво буде витрачати на 95% менше води у порівнянні з традиційними методами.
Рослини планують вирощувати без застосування штучних добрив та пестицидів.
Органічне насіння проростатиме в гелі. Поживні речовини надходять з власного біодобрива, яке вироблятиметься з ферментованих коренів раніше зібраних культур з додаванням природних мінералів.
Потреби ферми в електриці забезпечають вітрогенератори.
Читайте також: На підземній фермі вирощують 150 урожаїв зелені на рік