Картопля в Європі удвічі дорожча, ніж торік

Через посуху в основних країнах виробниках картоплі в Європі: Франції, Нідерландах та Німеччині врожай зменшився на 20%, а ціни на продукцію виросли удвічі.

Про це повідомляє FreshPlaza.

Вартість картоплі також зросла і в і Іспанії, де врожай був не такий поганий. Але ця країна стала більше експортувати в інші країни ЄС, де ціни ще вищі.

Постраждали і великі споживачі. Іспанські виробники чипсів платять за кіло сировини ранніх сортів 0,58 євро, тоді як минулі роки вона обходилася 0,30 євро.

Місяць-півтора тому ціни на ранню картоплю з іспанських провінцій Андалусії та Мурсії досягли 400 євро/т, коли звичайна ціна – 180 – 200 євро.

Картопля Кастилії-Леон, регіону з найбільшим виробництвом в Іспанії, останнім часом потрапила на ринки, що дозволило знизити ціни до 300 євро за тонну.

У минулі роки ціна на картоплю обвалювалася до 80 євро/т, у той час як собівартість становила 120 євро/т. Це і стало причиною зменшенння виробництва картплі в Іспанії. Площі під цією культурою зменшилися з 200 тис. га до 70 тис. га. У результаті ціна на ранню картоплю в провінціях Кастилія-Леон, Ла-Ріоха або Альбасете перевищила 0,40 євро/кг порівняно з 0,16 минулого року.