Іспанці розкрили собівартість вирощування тепличних томатів
Згідно з дослідженням, проведеним Coexphal і представленим на 1-му конгресі Tommeet, організованому багатонаціональною компанією RijK Zwaan, собівартість вирощування тепличних томатів становила 6,81 євро за квадратний метр.
Про це повідомляє F&H.
Незважаючи на те, що структура витрат на виробництво з роками зростала, одночасно з ростом витрат зростали, особливо визначальні фактори, такі як вартість праці, насіння та розсади.
Велика частина виробничих витрат припадає на оплату праці – близько 40% загальних витрат.
Вартість рослинного матеріалу, особливо насіння та розсади, становить 0,79 євро, що становить 11,6% від загальної вартості.
Подача поливної води обходиться у 0,25 євро на м2.
Втрати на добрива становлять 0,46 євро/м2, що становить 6,7% загальних витрат.
Читайте також: Третій рік поспіль в Україні ціни на томати є рекордно високими