ФГ «Аделаїда» поєднує обидва методи зберігання картоплі 

Фермерське господарство «Аделаїда», що працює у селі Тупальці Житомирської області, розповіло про особливості зберігання врожаю картоплі. Підприємство використовує комбінований підхід, обираючи між насипним та контейнерним методами залежно від сорту та обсягів продукції.

Про це йдеться у повідомленні на сторінці господарства у Фейсбук.

Насипне зберігання є пріоритетним для великих партій товару. Цей метод дозволяє господарству ефективно використовувати площу камер, чітко контролювати температуру та забезпечувати належну вентиляцію врожаю. У професійному картоплярстві такий підхід вважають найбільш економічно виправданим рішенням для значних обсягів.

Водночас підприємство не відмовляється від контейнерного зберігання. Його застосовують для роботи з невеликими партіями різних сортів та для забезпечення гнучкості відвантажень. Контейнери дозволяють переміщувати продукцію без підвищення температури в камері та без потреби «турбувати» весь масив картоплі.

За словами представників господарства, формат зберігання підбирається індивідуально під конкретні задачі та сорти, що дозволяє досягти максимальної технологічної ефективності.

Читайте також: Україні критично бракує 120 великих овочесховищ