Дефіцит овочів Україні не загрожує

Завдяки урожаю овочів на рівні минулого року Україна повністю забезпечена овочами власного виробництва. Відтак, дефіциту картоплі та основних видів овочів і фруктів з плодами у 2016 році не прогнозується, повідомляє прес-служба Мінагрополітики.

За попередніми даними, цього року посівні площі під овочами складають в межах 439 тис. га. Зокрема, під капустою – 70,7 тис. га (у 2015 році ‒ 70,2 тис. га), буряками столовими – 39,1 тис. га (у 2015 році ‒ 39 тис. га), морквою столовою – 42,8 тис. га (у 2015 році ‒ 42,3 тис. га), цибулею ріпчастою – 55,9 тис. га (у 2015 році ‒ 56,1 тис. га), часником – 20,7 тис. га (у 2015 році ‒ 20,9 тис. га).

У поточному році планується отримати картоплі у всіх категоріях господарств біля 20,9 млн тонн при фонді споживання біля 6,3 млн тонн, або 147 кг на одну особу. Треба врахувати, що 98% (20,5 млн тонн) картоплі вирощується в господарствах населення. У 2015 році було одержано 20,8 млн тонн картоплі.

Овочів, за попередніми даними, буде отримано в межах 8,9 млн тонн при фонді споживання 6,7 млн тонн, або 160,2 кг на одну особу. У 2015 році було одержано 9,2 млн тонн овочів.

Зокрема, очікується 1,78 млн тонн капусти при фонді споживання 1,7 млн тонн, або 36,9 кг на одну особу. У 2015 році її було одержано 1,7 млн тонн.

Цибулі планується отримати 0,93 млн тонн (у 2015 році – 0,96 млн тонн) при фонді споживання 0,7 млн тонн, або 17,3 кг на одну особу.

Буряка столового – 0,86 млн тонн (у 2015 році – 0,83 млн тонн) при фонді споживання 0,6 млн тонн, або 12 кг на одну особу.

Моркви столової очікують зібрати 0,85 млн тонн (у 2015 році – 0,82 млн тонн) при фонді споживання 0,7 млн тонн, або 14,8 кг на одну особу.

Часнику ‒ 0,18 млн тонн (у 2015 році – 0,176 млн тонн) при фонді споживання  0,12 млн тонн, або 3 кг на одну особу.

Очікуване валове виробництво плодів та ягід за усіма категоріями господарств в Україні у 2016 році складе біля 2,2 млн тонн. У тому числі зерняткових – 1,45 млн тонн, з яких 1,21 млн тонн яблук, 180 тис. тонн груш та 60 тис. тонн айви.

AgroTimes