Ціни на картоплю будуть приємними завдяки переробці, — експерт

Українське професійне картоплярство розвиватиме вирощування картоплю на переробку, що підтримає ціни на прийнятному рівні.

Про це в коментарі AgroTimes розповів представник насінневої компанії Europlant в Україні Пьотр Кужель.

«Ми бачимо точно, що буде розвиватися галузь у бік переробки. Цього року відкрито крупний завод з переробки чипсів компанії PepsiCo в Миколаївській області. Під Черкасами будується фабрика з виробництва картоплі фрі, яка запрацює на початку 2021 року.

Практично всі крупні виробники картоплі вирощують картоплю на переробку на чипси, фрі та крохмаль. Вони прагнуть мати контракти і прогнозовані ціни на продукцію», — сказав він.

На думку Петра Кужеля, зростанння площ під картоплю на переробку може зменшити площі під картолю столову. Ціна зросте. 

«Може, не буде такою чудовою для фермерів як цього року, але вона буде кращою, ніж в останні три роки», — спрогнозував експерт.

Читайте також:Продажі техніки для картоплярства зросли до рівня 2008 року.