Буковинський фермер розтягнув збирання врожаю черешні на 43 дні

Широка лінійка з 18 сортів черешні із різними термінами плодоношення дозволяють буковинському  фермеру обходитися 14-17 збирачами на 17 га та тривалий час постачати фрукти в торговельні мережі та на ринки.

Про це під час міжнародного форуму «Інтенсивний сад — 2019: кісточкові» розповів керівник ТЗоВ «Рост-Р» з Чернівецької області Алік Рябий.

«У нас у Новодністровську питання із робочою силою стоїть дуже гостро. Половина працездатного населення — на заробітках за кордоном, значна частина працює на ГАЕС з гарними зарплатами. Тому знайти працівників у сад дуже складно».

Із 2008 року фермер поступово розширює свої сади. Засаджуючи нові площі, у першу чергу думає про терміни плодоношення, щоб мати можливість розтягти період збирання врожаю й розподілити навантаження на працівників та вирівняти постачання на ринок.

Завдяки особливому мікроклімату Дністровського каньйону, черешня достигає на 10 днів раніше, ніж у сусідніх господарствах.

Читайте також: Черешня із закритого ґрунту може продатися у 8 разів дорожче, ніж з відкритого

Найбільш ранній сорт починає плодоносити 30 травня, найпізніший — 10 липня. 

Але є ще пізніші сорти, які ще не вступили у плодоношення.