Білоруські дегустатори високо оцінили чернігівський крохмаль

Картопляний крохмаль чернігівського підприємства «Вимал» був відзначений та нагороджений як найкращий продукт року в Білорусі.

Про це повідомляється на сторінці ПБП «Вимал» у Фейсбук. 

«В рамках проведення Дня якості в РУП «Науково-практичний центр Національної академії наук Білорусі з продовольства» відбулося засідання центральної дегустаційної комісії з оцінки якості продуктів з картоплі, в тому числі крохмалю», – зазначається у дописі.За підсумками проведеного заходу картопляний крохмаль ПБП «Вимал» посів перше місце.

Нагадаємо, нині в Україні частка промислового виробництва картоплі складає менше 2%. Для виведення галузі на сучасний конкурентоспроможний рівень Мінекономіки планує запровадити новий напрям підтримки галузі картоплярства, який передбачає збільшення посівних площ та залучення капітальних інвестицій у зберігання та переробку.

Читайте також: Професійне картоплярство розвиватиметься в напрямі переробки