Агрохолдинги почали придивлятися до промислового вирощування часнику

Великі аграрні компанії починають тестувати промислове вирощування часнику, який досі залишався переважно культурою невеликих і середніх господарств.

Про це в метреіалі журналу «Плантатор» розповів Сергій Паращенко, засновник ТОВ «Чистий продукт».

За його словами, останнім часом інтерес до культури з боку великого бізнесу зростає. Два агрохолдинги вже заклали тестові ділянки під часник і після оцінки результатів вирішуватимуть питання щодо розширення площ.

Наразі промисловий сектор часниківництва в Україні залишається відносно невеликим. Три найбільші виробники сумарно вирощують культуру приблизно на 150 га, тоді як основну частину продукції все ще забезпечують дрібні господарства та населення.

Втім, поява інтересу з боку великих компаній може свідчити про поступове перетворення часнику з нішевої культури на повноцінний сегмент товарного овочівництва.

Читайте також: У Китаї очікують великий врожай часнику на тлі падіння цін