Названо оптимальну температуру сушіння соняшника

Щоб утримати рівень якості зерна на початковому рівні, потрібно перед сушінням добре очистити його від домішок. Передусім це покращить умови сушіння й знизить небезпеку виникнення пожежі.

Про це йдеться у статті The Ukrainian Farmer.

Соняшник на насіння сушать за температури теплоносія 50–55 °С для зерна з вологістю нижчою за 14%, 46–50 °С — для зерна вологістю 14–20% і не вищою як 43–45 °С — для зерна вологістю понад 20%. Таке сушіння є оптимальним для збереження всіх властивостей насіння й утворення сприятливих для тривалого зберігання умов. Для сушіння товарного зерна застосовують теплоносій із температурою 140–180 °С, і за один цикл знімають не більше як 10% вологи.

Раніше ми писали, як правильно зберігати соняшник у пологових сховищах. Раніше ми писали, що попереднє очищення зерна оптимізує витрати на його сушіння.