Чому елеваторники не люблять сою

Цього року в багатьох агрофірмах вологість сої на рівні 4-5%, до того ж вона щупла, тому доводиться її доводити до кондиції для подальшої переробки та зберігання.

Про це в інтерв’ю The Ukrainian Farmer  розповів директор ТОВ «СОЛАГРО» Сергій Щербань.

«Але елеватори не дуже люблять працювати з соєю, тому що вона дуже тендітна: в русі вона ушкоджується,
колеться. У тому числі це відбувається при розміщенні на складських ємностях: як у силосах, так і в складах підлогового зберігання», – зауважив фахівець.
За його словами, сушіння сої на елеваторах – вкрай невигідний економічний захід. На неї витрачається дуже багато енергоресурсів, але вона дуже повільно
віддає вологу.

«Порівняно з кукурудзою на один відсоток вологи віддаєш у рази більше теплоносія.
А тариф прорахований, як для сушіння кукурудзи.
При роботі з цією культурою дуже великі вимоги до самопливів: у якому вони стані, які кути, як норії налаштовані, щоб її не пошкоджувати і не колоти боби. Тобто забагато нюансів. Тому елеваторники не люблять сою», – додав Сергій Щербань.

Нагадаємо, вартість сушіння зерна зросла на 10-15% у порівнянні з минулим роком.