Оскільки глобальний попит на молочну продукцію, зокрема на молочний жир і масло, підвищується, виробники молочної продукції та дієтологи шукають ефективніші способи збільшити виробництво молока, одночасно зменшуючи вплив на навколишнє середовище. Індустрія відходить від надмірного згодовування протеїнів. Зокрема компанія Adisseo протягом понад 30 років працює у цьому напрямі, застосовуючи балансування раціонів по амінокислотах (AA) як головну стратегію.
Щоб задовольнити підвищення потреб молочної промисловості, Adisseo планує в другій половині 2025 року ввести в експлуатацію новий завод MetaSmart.
Нещодавно компанія запросила 26 головних клієнтів з усієї Європи, а також Близького Сходу й Африки на ексклюзивну подію в м. Бургосі (Іспанія), присвячену майбутньому молочного харчування та будівництву нових виробничих потужностей для виробництва HMBi — ізопропіловий ефір гідрокси-метилтіобутанової кислоти, активного інгредієнта в MetaSmart.
В Adisseo розповіли, що це нове підприємство, інтегроване в наявну платформу Бургоса, де вже виробляють OH-метіонін: Rhodimet® AT88 (гідроксильований аналог DL-метіоніну), посилює прагнення компанії надавати виробникам молочної продукції в усьому світі інноваційні та стійкі рішення.
На заході в Бургосі учасники мали рідкісну можливість відвідати завод Adisseo з виробництва Rhodimet® AT88 (Родімет АТ88 — джерело метіоніну в рідкій формі) і дослідити нову платформу MetaSmart® Liquid, яка нині будується. Цей об’єкт значно розширить можливості Adisseo постачати MetaSmart® на світовий ринок, застосовуючи розвинену інфраструктуру Бургоса для забезпечення стійкішого виробничого процесу.
Задоволення потреб галузі
Відповідно до заяви Adisseo, MetaSmart® є високоефективним джерелом метіоніну для жуйних тварин. Знижуючи рівень білка в раціонах молочних корів і додаючи цільові розчини метіоніну, такі як Smartamine ® M і MetaSmart®, виробники молочної продукції можуть:
• збільшити виробництво молока і молочних продуктів;
• поліпшити продуктивність молочної худоби шляхом забезпечення потреб у метіоніні, необхідному для підтримання плідності, загального здоров’я та довголіття корів у молочному стаді;
• зменшити викиди вуглецю від виробленого молока та вплив азоту на навколишнє середовище за допомогою раціонів годівлі, складених таким чином, щоб зменшити виділення азоту із сечею, максимізуючи додавання інгредієнтів з низьким викидом вуглецю.
Нещодавні дослідження показали, що збалансовані за амінокислотами раціони з використанням MetaSmart® як кращої за вибором добавки метіоніну збільшують кількість молока більш ніж на 1 кг на день, молочного білка — на 0,14% одиниць і молочного жиру — на 0,2% одиниць. Це підтверджує роль добавки як елемента, що кардинально змінює правила гри в годівлі для виробництва молока й молочних продуктів.
Інкапсульовані (захищені) джерела метіоніну не можуть бути додані в гранульований корм без порушення їх цілісності, що робить MetaSmart® ідеальним продуктом для додавання в комбікорми та рідкі кормові розчини.
Подія в Бургосі підкріпила місію Adisseo щодо підтримання виробників молочної продукції і дієтологів за допомогою інноваційних, науково обґрунтованих рішень, які збільшують виробництво молока, підвищують прибутковість і сприяють стійкішому майбутньому для галузі.
Як наголошують в Adisseo, будівництво нового заводу з виробництва MetaSmart® знаменує важливий крок на шляху до забезпечення глобального доступу до ефективних і екологічно чистих рішень на основі метіоніну.
ДОВІДКА
МетаСмарт®Драй — HMBi (ізопропіловий ефір гідрокси-метилтіобута-нової кислоти) — не менше як 57%, на спеціальному носії. Призначається для амінокислотного балансування раціонів високопродуктивних молочних корів. Знижує використання дорогих високопротеїнових кормів (соєві та рапсові шроти), покращує здоров’я, відтворення, підвищує молочну продуктивність, збільшує вміст жиру та білка.
Можна додавати в різні типи кормів для жуйних, зокрема гранульовані та рідкі.
Дозування: від 20 до 40 г/голову/день.
Смартамін® М (захищений від розпаду в рубці DL-метіонін 75%) — призначається для амінокислотного балансування раціонів високопродуктивних молочних корів. Знижує використання дорогих високопротеїнових кормів (соєві та рапсові шроти), покращує здоров’я, відтворення, підвищує молочну продуктивність, збільшує вміст жиру та білка.
Кульки (гранули) сіро-білого кольору розміром 2 мм, нерозчинні у воді.
Дозування: від 7 до 15 г/голову/день. Рекомендується для виробництва преміксів.
Статтю надали компанії «Адіссео» та «Балкорм»
The Ukrainian Farmer
