Як вологість кукурудзи корелюється з часткою ушкодженого зерна, – дослідження

Збирання вологого зерна кукурудзи може призвести до невиправних наслідків, адже чим більша вологість – тим більшою буде частка подрібненого зерна й ушкоджених зародків, що впливає на його товарність. Таке зерно не можна буде використовувати як насіннєвий матеріал.

Про це пише Жанна Молдован, кандидат сльськогосподарських наук (Хмельницька ДСГДС ІКСГП НААН) у своїй статті в журналі The Ukrainian Farmer.

Як показали результати досліжень, якщо вологість кукурудзи становить 35%, частка битих зерен досягає 10%, тоді як зменшення вологості зерна під час збирання на 1% зменшує частку битих зерен і домішок на 2,2%.

За її словами, найменше травмування спостерігається за вологості кукурудзи 28%.

Крім того, запізнення зі збиранням також призводить до значних втрат зерна. Саме тому збирання кукурудзи слід здійснювати в оптимально стислі строки (за 10-12 днів).

«Це дає змогу скоротити втрати зерна та зберегти високу якість продукції», – зазначає Жанна Молдаван.

Нагадаємо, азотне підживлення подовжує вегетаційний період кукурудзи. Також ми писали, що приорювання післяжнивних рештків кукурудзи восени зменшить поширення шкідників.