Посіви проса цього року зменшилися вдвічі

Цього року українські аграрії, за даними Мінагрополітики, посіяли лише 54 тис. га проса. Це вдвічі менше за площі в 2016 та 2015 роках (109 та 112 тис. га відповідно), пише УКАБ.  

Основним продуктом переробки з проса є пшоняні крупи. Щорічно на виготовлення пшона йде від 9-13 тис. тонн проса, або 5-7% від валового збору (190 тис. тонн у 2016 році).

Цього року прогнозується валовий збір проса на рівні близько 100 тис. тонн, що достатньо для покриття потреб переробки.

AgroTimes