Названо потенційні загрози для озимих узимку
Метеорологічні умови зими 2024 ‒ 2025 рр. матимуть значний вплив на подальший розвиток озимих зернових. В останні роки у зв’язку з кліматичними змінами у бік потепління спостерігаються різного роду аномальні погодні явища. Підвищений температурний режим (до плюсових значень) може сприятливо вплинути на пізні посіви й продовжити перебіг фаз вегетації. Натомість ранні посіви, нагромаджуючи надземну листову поверхню, є вразливими до патогенів.
Про це йдеться в аналітичній довідці НААН.
Часті довготривалі відлиги (більше як 5 діб поспіль) зумовлюють порушення зимового спокою озимини, що призводить до зниження морозостійкості рослин. У період відлиг кількість цукрів у них різко зменшується; їх вміст знову зростатиме за зниження температур, яке не має бути різким; крім того, можуть спостерігатися підтоплення посівів.
Льодова кірка, яка утворюється внаслідок танення снігу, випадання дощу та різкого зниження температур, призводить до порушення газообміну у рослинах – це нестача кисню й одночасно затримка відтоку із тканин вуглекислого газу. Перебування у такому стані тривалий період (більше ніж три декади) може зумовити відмирання листків і навіть рослин.
За талого ґрунту під снігом озимина витрачає запасні речовини на дихання, що призводить до її ослаблення, рослини швидше піддаються негативній дії грибкових патогенів.
Вимерзання, зумовлене низькими температурами на глибині залягання вузла кущіння, на нашій території спостерігаються рідко і воно протягом останніх років не несло істотної загрози для життєздатності озимих. У вузлах кущіння ‒ найвища концентрація вуглеводів. Глибина їх залягання може коливатися від 1 до 6 см. Критичні температури для ячменю озимого у середньому 12-14 0С морозу, пшениці озимої – 16-18 0С. Але ці значення приблизні, бо їх розрахунок залежить від середньої мінімальної температури на глибині вузла кущіння за певний період (від дати переходу її через 0 0С до дати визначення критичної температури). За перезволоженого ґрунту можливе вимерзання й за вищої (13-15 0С морозу) температури.
Тому, моніторинг стану озимих культур має залишатися на порядку денному впродовж всієї їх перезимівлі.
Нагадаємо, озимі входять у зиму в різних фазах розвитку, залежно від строків сівби.