Насіння твердої пшениці має нижчі темпи проростання
Насіння твердих сортів пшениці відрізняється високою скловидністю, щільнішою консистенцією та слабкішою гігроскопічністю порівняно з м’якою пшеницею.
Це впливає на швидкість його набухання та проростання в ґрунті. Велике й особливо високоскловидне зерно твердої пшениці, як правило, має нижчі темпи проростання, ніж у м’якої пшениці.
Крім того, для проростання насінини тверда пшениця потребує вологи на 15-20% більше, ніж м’яка, й тому вона чутливіша до її дефіциту в осінніх умовах.
Додати коментар