З початку 2018 року Україна може відмовитися від молока другого сорту

Україна повинна виконати записані в Угоді про асоціацію положення про санітарно-гігієнічні норми, що стосуються сировини молока з 1 січня 2018 року.

Про це повідомив голова ради директорів Союзу молочних підприємств України Вадим Чагаровський.

Нагадаємо, що з 1 січня 2018 року повинні вступити в силу зміни в ДСТУ. Згідно з ними, в Україні повинні залишитися три сорти молока: екстра-клас, вищий і перший.

За словами Вадима Чагаровського, незважаючи на декларації і рішення, в Україні не відбудеться повної відмови від несортового молока і молока другого сорту.

«Цією відмовою ми відріжемо такий соціально важливий шар, як населення в селах. Сьогодні молоко для селян ‒ це єдине джерело надходження готівки», ‒ підкреслив він.

Вадим Чагаровський зазначив, що при цьому держава повинна підтримати індустріальне виробництво молока.

Инфагро