Вирощування цукрових буряків за останні роки значно здорожчало, - експерт

Вирощування цукрових буряків, порівнюючи з іншими культурами, є найзатратнішим. І в Україні, і у Європі буряк потребує значних витрат на 1 га площі. 

Про це в статті для журналу The Ukrainian Farmer повідомив директор НПЦ «Цукробурякового виробництва», член Комітету АПК при Торгово-промисловій палаті України Олександр Коротинський.

За його словами, за даними Держстату, до початку повномасштабної війни вартість тонни цукрових буряків, не ураховуючи доставку та ПДВ, становила 1350 грн/т. 

«На жаль, нині така статистика не публікується. Але якщо дивитися на аналогічні дані у Європі, там у 2021 році вартість тонни цукрових буряків за базисної цукристості 16% становила 27–28 євро, у 2022-му — вже 35–40 євро/т. Цьогоріч провідні європейські холдинги закладають середній показник по ЄС не менше як 50 євро/т. Для такого зростання ціни у європейських фермерів, ймовірно, існують вагомі підстави. Можемо констатувати, що вирощування цукрових буряків за останні роки значно здорожчало», – констатував Олександр Коротинський. 

Нагадаємо, наразі гуртові ціни на цукор у Європі перевищують внутрішні, але з часом, згідно з прогнозом НПЦ «Цукробурякового  виробництва», мають зрівнятися.