Модернізувати виробництво в 13 разів дорожче, ніж переробку - Андрій Ярмак
Значно більше грошей потрібно вкладати в виробництво молока, ніж в його переробку.
Про це на своїй сторінці у Facebook повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.
“Ми підрахували, що для повної модернізації нашого виробництва молока потрібно приблизно 4,0 млрд. доларів інвестицій, а для переробки – лише близько 300 млн. доларів, і це за умови, що буде збудовано потужні нові переробні підприємства”, – заявив він.
За його словами, професійним виробникам молока варто починати вкладати в переробку.
Нагадаймо, що завтра в Києві розпочнеться IХ Міжнародний молочний конгрес, організатором якого, за традицією, виступає Асоціація виробників молока та Всеукраїнська аграрна рада.
