Через весняний стрибок цін аграрії збільшили площі під ярим житом майже вдвічі

На тлі постійного скорочення протягом останніх років площ під житом, цього року вітчизняні аграрії посіяли ярого жита на 96% більше, ніж торік. Натомість площі озимого жита скоротилися на 21,4%.

Такі дані оприлюднив Держстат.

На думку аналітика аграрного ринку Ярослава Левицього, збільшення площ під ярим житом зумовлене весняним стрибком цін, коли жито коштувало дорожче за найбільш якісну пшеницю. Подекуди його вартість доходила до 8-9 тис. грн/тонна. Крім того, збільшився попит на жито у переробників.

«Попри те, що площі ярого жита збільшились, виробництво його залишається вкрай обмеженим. Низка аналітичних агентств відносять його до нішевих культур. Це збільшення площ, що відбулося, орієнтоване здебільшого на внутрішній ринок, оскільки попит на зовнішньому ринку дуже низький. Площі ж під основними культурами залишилися приблизно на рівні минулого року», – повідомив AgroTimes Ярослав Левицький.

Нагадаємо, цього року в Україні попит на жито для виробництва хліба перевищує пропозицію.