Китайські торговці заклали рекордну кількість часника у сховища

Втричі нижча ціна на часник цього року в Китаї дала підстави місцевим торговцям закласти рекордні обсяги продукції на зберігання.
Про це повідомляє FreshPlaza.

«Ціна закупівлі в Китаї була відносно стабільною у червні. Ціна змішаного сорту діаметром від 5 до 5,5 см залишилася на рівні 1,15-11,20 юанів/півкілограма з незначними змінами. З 24 червня закупівельна ціна почала повільно зростати. 21 липня ціна середнього розміру часнику в середньому розмірі в районі Jinxiang становила 1,65-1,73 юаня/півкілограма, середнього розміру –  близько 1,78-1,85 юаня/півкілограма, а великого становив близько 1,85-1,95 юаня/півкіло», – розповів Крістіан, керівник компанії Shandong Fortunate Farm Trade Co. Ltd.

За його словами ціна закупівлі в цьому сезоні приблизно втричі нижча, ніж минулорічні 4 юані за півкілограма. Низька ціна залучила значну кількість торговців часником до зберігання, щоб вийти на ринок на початку липня.

«Через потенційне проростання процес очікування закінчується близько 20 серпня. Через велике виробництво та низьку ціну в цьому сезоні обсяг зберігання часнику, ймовірно, перевищить 4 млн тонн, побивши історичний рекорд.

Експорт часника з Китаю млявий пандемію через  Covid-19. 

Читайте також: Виробники з Одеської області продають часник спільними партіями