Черешні в Нідерландах плодоноситимуть до серпня
Нідерландський фермер Тео Верноой біля міста Котен має 17 га черешень 60 сортів. Через повільне дозрівання у прохолодну цьогорічну погоду, плантація буде плодоносити до початку серпня.
Про це повідомляє Groenten&Fruit.
Черешні старих сортів, що ростуть просто неба, потрапили під дощі й урожай зіпсувався. Але нові насадження, що ростуть під накриттям, достигли. А завдяки повільному дозріванню через прохолодну літню погоду, черешні є більшими та соковитішими, ніж будь-коли.
На фермі працює близько 60 збирачів, з яких 15 студентів. Побоювання, що буде дефіцит працівників через нестачу трудових мігрантів зі східних країн ЄС не справдилося.
Тео Верноой каже, що ніколи не продавав стільки черешень у своєму саду, як цього року. Частково це пов’язано з коронавірусною кризою. Нідерландські черешні замінили імпортні й у супермаркетах.
Читайте також:Гірські черешні плодоносять увесь липень