Сезон ранніх овочів та ягід відкрито

За останній тиждень значно збільшилася пропозиція молодої продукції, а ціни на неї  – поступово знижувалися. Так молода картопля втратила в ціні 20-35%, молода капуста втратила 5%, редис – 40-55%, а полуниця знизилась у ціні навіть на 50-55%.

Про це в коментарі AgroTimes розповів аналітик РСГП «Столичний» Іван Григорович.

Оптові ціни цього тижня на овочі борщового набору знизилися майже по всіх позиціях:

Картопля 8-10 грн/кг ( тиждень тому вона коштувала 8,5-9,5 грн). Картопля молода – 40-65 грн/кг (ціна минулого тижня 50-100 грн/кг). Буряк – 5-5,50 грн/кг (без змін), цибуля ріпчаста – 11-14 грн/кг (тиждень тому – 12-14,5 грн/кг) морква – 5-5,50 грн/кг (також без змін).

Ціни на салатні овочі в переважній більшості позицій залишилися майже незмінними, окрім вартості редису та молодої капусти.

Так, огірок гладкий український коштував 33-40 грн/кг (без змін), огірок корнішонного типу, вітчизняний – 28-35 грн/кг (без змін). Томат вітчизняний – 55-65 грн/кг (без змін)

Капуста 4-5 грн/кг (без змін), капуста молода 19-22 грн/кг (на відміну від ціни минулого тижня 20-22 грн/кг). Редис коштував 8-12 грн/кг (ціна минулого тижня – 18-20 грн/кг).

Відкриття ягідного сезону позначилося значною пропозицією полуниці, яка відчутно втратила в ціні. На цьому тижні оптова ціна на полуницю становила 80-120 грн/кг, в той час, як ціна минулого тижня – 180-250 грн.

Детальніше з цінами на ринку можна ознайомитися на сайті РСГП «Столичний».

Читайте також:Ціни на моркву в середньому по Україні за тиждень зросли на 20%