В Євросоюзі набули чинності нові стандарти щодо забою тварин

У грудні в країнах Євросоюзу почали діяти нові правила щодо захисту тварин при забої.

У 2019 році закінчується перехідний період для запровадження умов забою, що відповідають вимогам законодавчих змін для забійних підприємств, які існували до 1 січня 2013 року.

Усі нові підприємства, засновані з 2013 року, вже дотримуються цих стандартів, передбачених Регламентом № 1099/2009 on the protection of animals at the time of killing (про захист тварин під час забою).

Регламент встановлює певні умови, яким повинні відповідати проєкт, конструкція та обладнання для бійні. Перехідний період для підприємств, заснованих до 2013 року, закінчився 8 грудня 2019 року, і ці бійні повинні були адаптуватися, щоб повністю відповідати всім вимогам законодавства.

«Убивство тварин може викликати біль, страждання, страх та інші форми страждань у тварин навіть за найкращих технічних умов, – ідеться в документі. – Деякі операції, пов’язані із убивством, можуть бути стресовими, і будь-яка забійна техніка має певні недоліки. Господарства або будь-яка особа, яка бере участь у вбивстві тварин, повинні вжити необхідних заходів, щоб уникнути болю та мінімізувати страждання тварин під час процесу забою чи вбивства, враховуючи кращі практики в цій галузі та методи, дозволені цим Регламентом».

Нагадаємо, за 11 місяців цього року вітчизняні сільгосппідприємства відправили на забій на 5,8% більше свиней.