Фомоз уражує столові буряки ще в полі

Столові буряки уражуються фомозом ще в полі, а під час зберігання хвороба продовжує розвиватися в заражених коренеплодах.

Випадки поширення збудника під час зберігання є вкрай рідкісними та неспецифічними для фомозу.

Основною формою хвороби на рослинах є гниль сердечка. Найпростішим і найнадійнішим способом її виявлення є розрізання коренеплодів.

На ураженому фомозом коренеплоді на розрізі можна виявити тверду тканину чорного кольору. Почорніння починається від головки коренеплоду і конусом поширюється до його хвостової частини.

На більш пізніх стадіях розвитку в пошкодженій тканині утворюються порожнини, часто їхні стінки вкриті білою грибницею.

Крім цього, спостерігається поверхнева форма ураження коренеплодів фомозом. На їхній поверхні з боків можна спостерігати сухі вдавлені темно-сірі плями.

Тканина під поверхнею суха, трухлява, чітко відокремлена від здорової. До кінця зберігання на поверхні таких плям можна виявити чорні крапки пікнід.

AgroTimes