У 2017 році в Україні забили на 5,3% менше свиней

Впродовж 2017 року сільськогосподарські підприємства реалізували на забій 511 тис. тонн свинини живою вагою. Це на 5,3% менше, ніж забили в 2016 році.

Про це повідомили в Асоціації свинарів України (АСУ) з посиланням на дані Державної статистичної служби.

У січні-грудні бійні недоотримали понад 28 тис. тонн живця, чи понад 260 тис. свиней забійних кондицій. Найвідчутнішим брак сировини був у Запорізькій, Полтавській та Харківській областях, де у 2017 році реалізація свиней на забій скоротилася на 30%, 24% та 45% відповідно.

Водночас відбулося 8%-ве скорочення обсягів вирощування свиней сільськогосподарськими підприємствами. Так, у 2017 році вітчизняні свининогосподарства отримали 528,8 тис. тонн приросту живої ваги свиней.

«У ІІ півріччі співвідношення обсягів вирощування та забою свиней поліпшувалося, а за підсумками року зафіксувалося на позначці 0,97, – зазначили в АСУ. – Це суттєве покращення порівняно з І половиною 2017 року, коли на забій направляли майже 99% вирощеної живої ваги свиней. Це дає сподівання на поступове зменшення напруженості на внутрішньому ринку».

Нагадаємо, що 2018 рік Україна розпочала з 3,3 млн свиней у сільськогосподарських підприємствах та рекордно низькою їх чисельністю у господарствах населення – 2,8 млн гол.

AgroTimes