Україні варто визначитися з моделлю розвитку молочного тваринництва — глава IDF

Україні варто визначитися з моделлю розвитку молочного тваринництва.

На цьому в інтерв’ю MilkUA.info наголосив генеральний директор Міжнародної молочної федерації (IDF) Ніко ван Бальцен. 

«Ви маєте всі необхідні умови для виробництва молока. Я говорю про сприятливий клімат, якого не мають інші країни світу», — зазначив він.

З його слів, Україна може піти шляхом Нідерландів, тобто створити невеликі кооперативи. Або вибрати інший — співпраця з міжнародними організаціями, які хочуть будувати ферми та інвестувати в переробку молока.

«Ми бачимо, що великі успішні молочні компанії насправді кооперативи. На мою думку, варто поспілкуватися з кількома кооперативами та напевно краще почати саме з європейських, якщо ви хочете вийти на цей ринок. З іншого боку, якщо ви хочете зосередитися на ринку Китаю, то слід вести переговори з компаніями, які там представлені. Те саме стосується ринку Африки. Тільки після вивчення досвіду інших кооперативів, Ви зможете знайти підходящу для вас модель», — пояснив він.

Agravery