Снижение поголовья свиней в Украине приводит к подорожанию мяса - эксперты

В Украине на минувшей неделе цены на рынке живой свинины постепенно приближаются к уровню 30 грн / кг.

Как сообщает “Инфоиндустрия”, одна из причин – снижение приусадебного разведения свиней. В Украине, по данным официальной государственной статистики численность свиней в хозяйствах населения снизилась на 7,8% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года — до 3,35 млн голов, по состоянию на 1 марта. Это приводит к росту цен на свинину, считают промышленные производители свинины. 

По данным аналитического отдела Ассоциации свиноводов Украины, вторая половина марта ознаменовалась еще более высокими ценам на свинину. Так, плановая цена 11-й недели на рынке живой свинины вплотную приблизилась к отметке 29 грн за килограмм в живом весе. Однако некоторые производители декларируют и высокие цены. В частности, свиноводы западных областей устанавливали цены на текущую неделю в пределах от 28,5 до 29,5 грн/кг. Анонсирована неделей ранее цена 30 грн/кг прозвучала на Востоке страны.

AgroNews