На Чернігівщині фермер возить селами капусту й шаткує її на продаж
Житель села Олександрівка на Чернігівщини Василь Суднач через великий розмір головок капусти цього року придбав шаткувальну машину та почав їздити з нею по селах області, пропонуючи покупцям швидке шаткування безпосередньо на місці.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів.»
Фермер займається вирощуванням капусти 5 років. Цьогоріч він засадив культурою 20 соток землі та замовив нідерландські сорти, серед яких Мегатон, Саксесор та Агресор. Проте через великі розміри головок реалізувати врожай традиційним способом виявилося складно.
«Капуста поросла, великі головки. Реалізувати її просто нереально», — зазначив Василь Суднач.
Для розв’язання проблеми чоловік придбав шатківницю. На один виїзд він бере від 200-300 кг капусти. Разом із ним працюють 13-річний син та односелиця Марина Феоктістова. Вони очищають овочі від зайвого листя, а за бажанням покупців шаткують їх на різну довжину стружки. Крім того, клієнти можуть приносити власну капусту для переробки.
Анонси поїздок підприємці публікують у Facebook, завдяки чому місцеві жителі заздалегідь знають про їхній приїзд на ринки різних населених пунктів.
«Ми, коли їдемо до інших сіл, у Facebook виставляємо, що ми сьогодні приїдемо, на такому-то ринку будемо. Люди вже знають, запитують, о котрій, запитують ціну», — розповіла Марина Феоктістова.
Читайте також: Волинянин назвав витрати на вирощування броколі та цвітної капусти