Через погоду помітно зросли ціни на ріпчасту цибулю

Похолодання на більшій території України спричинило підвищення відпускних цін на ріпчасту цибулю вперше від середини літа. Виробники готові реалізовувати продукцію по 10-16 грн/кг ($0,22-0,35/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.

Про це повідомляє EastFruit.

Головною причиною подорожчання стало те, що багато господарств змушені призупинити збирання врожаю через несприятливі погодні умови, через що обсяги пропозиції на ринку істотно скоротилися. Водночас частина врожаю залишається в полях, якість продукції погіршується, а цибуля починає проростати, що негативно позначиться на її лежкості.

Аналітики зазначають, що більшу частину високоякісної цибулі фермери воліють закладати на зберігання, реалізуючи наразі лише невеликі партії. На сьогодні ціни на цю продукцію на ринку України вже в середньому на 33% вищі, ніж за аналогічний період минулого року.

Читайте також: Фермерам порадили обирати гібриди цибулі під власну модель