На британському ринку з'явився новий сорт червоної капусти кейл

Британський виробник розширив асортимент листової капусти та запустив новий сорт Tesco Finest Red Kale, який доступний для покупців з 28 вересня.

Про це повідомляє FreshPlaza.

Новий сорт вирізняється фіолетово-червоним листям та солодшим смаком порівняно з традиційною зеленою капустою кейл. Рослина придатна для різних способів кулінарної обробки, а її листя добре зберігає форму під час приготування. Капуста природно багата на вітаміни K, A і C, є джерелом кальцію та фолієвої кислоти, а також містить клітковину й антиоксиданти.

Виконавчий директор Fosdyke & Farms Group в A.H. Worth Метт Волтон зазначив, що компанія має багаторічний досвід у вирощуванні листових капустяних культур і прагне застосовувати ці знання для створення нових продуктів. За його словами, червона капуста кале допомагає надихнути покупців і приносить справді нові можливості у свій сегмент.

Капусту реалізують ексклюзивно у мережі Tesco — у 257 магазинах по всій країні та в інтернеті. Рекомендована роздрібна ціна становить 1,3 фунта стерлінгів (77,28 грн) за упаковку вагою 210 грамів.

Читайте також: Капуста кейл приносить 300 грн доходу з 1 кв. м