Закарпатські винороби розпочали збір урожаю

Відомі закарпатські винороби Пауки відкрили сезон збору врожаю білими сортами винограду, першим із яких збирають мускат Голодриги — сорт кримської селекції з високою цукристістю ягід. Виноградарям вдалося зберегти хорошу врожайність, попри складний погодний рік із тривалою посухою, рекордно низькою кількістю опадів і високими температурами. Крім того, на вирощування вплинули економічні фактори, зумовлені війною.

Про це повідомляє Мукачівська міська рада.

Плантації родини Пауків займають понад 30 га. Іван Паук є виноградарем у третьому поколінні та присвятив цій справі понад два десятиліття. На господарстві вирощують адаптовані до клімату Закарпаття сорти, серед яких Мерло, Каберне Совіньйон, Шардоне, Б’янка, Гевюрцтрамінер та Бордо. Також господарство готується висадити нові сорти карпатської селекції.

У другій декаді вересня на підприємстві розпочнуть збір червоного винограду. Завершать сезон пізніми сортами, зокрема Каберне Совіньйон та Гевюрцтрамінер.

Читайте також: Виноробня на Київщині кличе волонтерів на збір винограду