Овочі-Ягоди-Сад

На Херсонщині за тиждень розпочнеться масовий збір кавунів

На Херсонщині за тиждень розпочнеться масовий збір кавунів

Цього року через прохолодну та дощову весну вегетація баштанних культур в області дещо затрималася. Попри несприятливу погоду, воєнні дії та постійні ризики, місцеві аграрії продовжують роботу. Загалом в області у 2026 році висаджено близько 1 тис. га кавунів та понад 400 га динь.

Про це повідомив начальник Херсонської обласної військової адміністрації Олександр Прокудін.

Одним із тих, хто займається вирощуванням баштанних, є фермер Дмитро Ілляш. Він висадив майже 9 га кавунів різних сортів, від ранніх до пізніх, і працює на землі другий рік поспіль, випробовуючи різні технології. Планова врожайність на його господарстві становить 50 т/га. На кожен кавун фермер наклеює наліпку «херсонський», аби споживачі знали походження продукції.

Через руйнування зрошувальної системи в регіоні виробники змушені використовувати для поливу артезіанські свердловини та окремі ділянки Інгулецького каналу. Це суттєво підвищує собівартість вирощування баштанних культур. 

Наразі гуртова ціна кавунів становить 10 грн/кг, а придбати їх можна буде практично в усіх регіонах України.
Довідка: кавуни на гуртових ринках «Шувар» у Львові та «Столичний» – у Києві продаються по 25 грн/кг. 

Читайте також: На Одещині продають перші кавуни нового врожаю