Лише 5 країн ЄС споживають достатньо фруктів та овочів

Лише 5 держав Європейського Союзу долають рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров’я норму споживання свіжих фруктів та овочів у 400 грамів на день на особу. До цієї п’ятірки лідерів увійшли Італія, Португалія, Греція, Бельгія та Польща. Натомість більшість інших країн об’єднання не досягають цього мінімуму. Найнижчий рівень споживання зафіксовано в Латвії, Словаччині, Чехії, Нідерландах та Фінляндії, жителі яких недоїдають майже половину від норми.

Про це повідомляє Freshfel Europe.

Загальноєвропейський дефіцит споживання становить орієнтовно 45 грамів на день на людину, оскільки середній показник по блоку зафіксовано на рівні 355.71 грама. За оцінками експертів, якби кожен європеєць з’їдав хоча б на один фрукт чи овоч більше, це дозволило б збільшити загальне споживання на 4.1 млн тонн. Повне ж досягнення норми ВООЗ усіма громадянами розширило б європейський ринок свіжої продукції на 15 млн тонн.

«Збільшення споживання свіжих фруктів та овочів до рекомендованих 400 грамів є не лише питанням здоров’я населення, а й величезною економічною можливістю для всього сектору садівництва та овочівництва», — зазначив генеральний делегат Європейської асоціації свіжої продукції Freshfel Europe Філіп Бінар.

Читайте також: Урожай яблук в Україні буде більшим, ніж торік