Як тепловий стрес позначається на травній системі корів

За теплового стресу в організмі корови розподіляється кровотік: значна частина крові спрямовується до шкіри для відведення надлишкового тепла. У результаті внутрішні органи, зокрема кишківник, отримують менше крові, ніж потрібно для нормального функціонування. Один із наслідків цього ‒ порушення цілісності кишкового бар’єра, пише журнал The Ukrainian Farmer.

Зокрема, ушкоджуються так звані щільні міжклітинні з’єднання, і патогенні бактерії та ендотоксини можуть легше проникати через стінку кишківника в кровотік. Це явище відоме як синдром підвищеної кишкової проникності. Воно створює умови для потрапляння токсинів і мікроорганізмів у системний кровообіг.

Крім того, порушення цілісності кишківника супроводжується втратою поживних речовин, що ще більше погіршує стан тварини.

Тепловий стрес також суттєво впливає на імунну систему корови. Зміщується імунна відповідь: порушується баланс між про- та протизапальними механізмами. На клітинному рівні це проявляється зниженням активності імунних клітин. Зокрема, підвищується рівень кортизолу, знижується експресія цитокінів, пригнічується проліферація лімфоцитів.

Також не варто випускати з поля зору оксидативний стрес ‒ неконтрольовану реакцію утворення вільних радикалів, котра пошкоджує клітини та тканини. У нормі організм здатен контролювати ці процеси, однак за теплового стресу баланс порушується. Це може впливати на функції імунних клітин, зокрема нейтрофілів, і змінювати їхню активність.

Оскільки корови не передають пасивний імунітет плоду впродовж вагітності, новонароджені телята повністю залежать від якості молозива. Якщо в корів через тепловий стрес знижується рівень імуноглобуліну G, це безпосередньо впливає на імунний статус потомства. У результаті телята можуть народжуватися з ослабленим імунітетом, зокрема зі зниженою здатністю до проліферації лімфоцитів.

Як наслідок теплового стресу підвищується захворюваність, порушується травлення, відбуваються розлади обміну речовин і навіть підвищується рівень смертності.

Окрім температури, значну роль відіграє якість повітря. На неї впливають пил, спори грибів, хімічні агенти й інші дрібні частинки. Усе це не лише погіршує стан дихальної системи корів, а й опосередковано підсилює тепловий стрес, адже погіршує теплообмін і підвищує навантаження на організм.

Як повідомлялося, м’ята та евкаліпт допоможуть знизити тепловий стрес у корів.