Тваринництво

Для виробників м’яса птиці важливо не залежати від одного експортного напрямку

Для виробників м’яса птиці важливо не залежати від одного експортного напрямку

Українським виробникам м’яса птиці сьогодні цікаві не один-два ринки, а диверсифікована географія експорту. Важливо ‒ не залежати від одного напрямку.

На цьому в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» наголосила СЕО Avesterra Group Світлана Собіпан.

За її словами, Avesterra Group постачає свою продукцію до країн Близького Сходу, Азії, Африки.

«Ми розглядаємо кілька напрямів як стратегічно перспективні: Близький Схід, де є стабільний попит на курятину та чіткі вимоги до сертифікації; окремі країни ЄС і Велику Британію; а також ринки Африки, які зростають», ‒ розповіла Світлана Собіпан.

Україна вже давно ‒ помітний гравець на світовому ринку курятини.

«Попри війну, країна зберегла статус одного з великих експортерів, а це свідчить про високу адаптивність галузі, ‒ підкреслила експертка. ‒ Вітчизняна курятина конкурентна за якістю, географічним розташуванням і виробничими можливостями. Роль України змінюється в тому сенсі, що нас дедалі частіше сприймають не просто як постачальника сировини, а як виробника якісної, стандартизованої продукції, який може працювати на складних ринках. Із часом ця роль лише посилюватиметься, якщо галузь продовжить інвестувати у сертифікацію, технології й глибшу переробку».

Світлана Собіпан вважає, що найближчими роками Україна може зміцнити свою позицію не лише завдяки обсягам, а й більшій продуктовій складності та репутації надійного постачальника.

Як повідомлялося, Україна працює над доступом на ринок Філіппін м’яса та продуктів м’ясопереробки.