Ціни на паливо значно вплинуть на вартість овочів у 2026 році
Стрімке подорожчання пального на українських АЗС стало вагомим чинником, що штовхає ціни на овочеву продукцію вгору. Паливна складова, закладена у кожен етап виробництва — від проведення польових робіт до складської та транспортної логістики, зумовлює зростання собівартості продуктів.
Про це йдеться у матеріалі The Page.
За даними аналітиків, зростання цін на дизельне пальне та бензин змушує агровиробників переглядати відпускні ціни. Найбільший тиск відчувають енергозалежні сектори, зокрема тепличні господарства та підприємства, що зберігають врожай у холодильних камерах, де витрати на енергоносії є критичними.
Економічні умови вказують на те, що фермери не зможуть компенсувати зростання витрат на логістику та інфляційні процеси лише за власний рахунок, зазначають експерти.
Навіть традиційні позиції борщового набору опинилися у зоні ризику. Хоча обсяги врожаю можуть дещо стримати темпи подорожчання, вартість збору та доставки овочів до споживача залишається високою через ситуацію на паливному ринку.
Читайте також: Холод і логістика піднімають ціни на огірки та томати з Туреччини