Ціна українського борщу у Польщі здивувала українців
4 літри традиційного українського борщу, звареного у Польщі з продуктів з супермаркету Biedronka, обходяться більш як у 32 злотих (понад 280 грн).
Про це повідомляє «Район Закордон».
Кореспондентка видання пройшла типовий набір інгредієнтів для класичного борщу й проаналізувала ціни. За її підрахунками, найдоступнішими складниками є овочі: картопля коштує 2,69 злотих (≈ 24 грн) за кг, морква – 4,50 злотих (≈ 39 грн) за кг, капуста – 6,99 злотих (≈ 61 грн) за кг, цибуля – 5,49–6,99 злотих (≈ 48–61 грн) за кг. Буряк для рецепта обійдеться у 4 злотих (≈ 35 грн) за 400 г.
Соняшникова олія у супермаркеті коштує 5,49–6,99 злотих (≈ 48–61 грн), часник – 6,99 злотих (≈ 61 грн), томатна паста – 5 злотих (≈ 44 грн), лавровий лист – 2 злотих (≈ 18 грн).
Найдорожчим інгредієнтом стала яловичина: 500 г м’яса у магазині оцінено у 3,44 злотих (≈ 30 грн).
Загальна калькуляція для 4 літрів страви перевищила 32 злотих (понад 280 грн). За оцінками видання, така вартість є показовою на тлі того, що у Польщі нині проживає близько 2,3 млн українців, значна частина яких надає перевагу домашній кухні.
Нагадаємо, у вересні продукти для приготування 4-5 літрів борщу за традиційним рецептом в українському супермаркеті у вересні коштували 177,64 грн.
Читайте також: Собівартість борщу зросла на тлі подешевшання овочів