Площа листкової поверхні соняшнику більше впливає на процеси утворення олії, ніж на урожай

Експериментально доведено, що площа листкової поверхні соняшнику й інтенсивність процесів фотосинтезу більше впливає на процеси утворення олії, ніж на утворення насіння (загальний урожай).

Про це у своїй статті в журналі The Ukrainian Farmer пише докторка сільськогосподарських наук Катерина Макляк.

Процес синтезу олії триває з початку наливу й до досягнення рослиною стану фізіологічної стиглості, до припинення накопичення запасних речовин у сім’янці. У цей період стан листя визначально впливає на рівень умісту олії. Особливо коли листкова поверхня уражена хворобами (плямистостями) або шкідниками (попелиці, кліщі), знищена градом, посухою, спекою.

Однак ушкодження мають бути істотними, оскільки можливості навіть середньої за площею листкової поверхні суттєво перевищують мінімум, необхідний для синтезу олії. Зменшення площі листкової поверхні навіть на 50% не призводить до істотних змін умісту олії.

А рослини, позбавлені листків незадовго до повної стиглості (до двох тижнів), демонстрували протилежний результат: підвищення вмісту олії через припинення зворотного процесу відтоку в листя поживних речовин із сім’янок. Для підвищення вмісту олії на 1,5-2,5% агрономи користуються способом загущення посіву до 60-65 тис. рослин на 1 га.

Однак кожний гібрид має рекомендації щодо густоти посіву. Оптимальна густота посіву в помірно зволожених умовах – 50-55 тис. рос лин на 1 га (фото). У загущеному посіві зменшується площа листкової поверхні (наприклад, через раннє відмирання нижніх листків), а загальний збір олії може знизитися через зменшення врожайності насіння.

Нагадаємо, за посушливих умов гібриди соняшнику з максимальною площею листя мали максимальну продуктивність. Раніше ми писали, як кількість листків у рослин соняшнику свідчить про потенціал урожаю.