Пташники нового покоління мають бути спроєктовані так, щоб зменшувати щоденні витрати виробника
Підготовка до зими
Пташники нового покоління мають бути спроєктовані так, щоб зменшувати щоденні витрати виробника й водночас створювати стабільний мікроклімат, який визначає здоров’я та продуктивність птиці.
Щоб підготувати пташники до холодної погоди, потрібно спочатку провести ретельну перевірку цілісності конструкції будівель і переконатися, що приміщення є герметичними, аби запобігти витоку тепла й уникнути протягів. Далі слід переконатися, що ваші системи обігріву й вентиляції повністю функціональні та належним чином підготовлені до холодних погодних умов. Підстилка в пташнику має бути сухою, потрібної температури, її має бути достатньо, особливо перші кілька днів після посадки курчат.
ОГЛЯНЬТЕ КОНСТРУКЦІЮ БУДІВЛІ
• Перевірте наявність щілин: огляньте всю конструкцію на наявність щілин, через які може проникати холодне повітря.
Герметичність пташника взимку дуже важлива для мінімізації витоку теплого повітря й зменшення використання палива.
Через погану герметичність будівлі витрати на паливо можуть бути надмірними. Навіть невелика кількість міліметрових щілин по периметру пташника типового розміру загалом можуть призвести до такого самого ефекту, якби в стіні пташника був отвір розміром з аркуш паперу А4 або більше. Переконайтеся, що будівля герметична. Повітря, що з’являтиметься у вашому пташнику, має надходити тільки через припливні клапани.
• Загерметизуйте будівлю: загерметизуйте всі отвори, щоб покращити теплоізоляцію й запобігти протягам — це необхідно для контролю втрат тепла та підтримання вентиляції на належному рівні.
ОЦІНІТЬ І ПРОВЕДІТЬ ОБСЛУГОВУВАННЯ СИСТЕМ ОБІГРІВУ Й ВЕНТИЛЯЦІЇ
• Попереднє обігрівання приміщення: перед посадкою птиці в пташник треба попередньо його обігріти, запустивши систему опалення щонайменше на 48 год, аби переконатися в справності всієї системи й дати можливість температурі повітря в пташнику досягти 33 °С, а температурі підстилки — 30 °С. За застосування теплогенераторів («гармат») на попереднє обігрівання приміщення може знадобитися 2–3 дні. У пташниках США застосовують переважно інфрачервоні обігрівачі (круглі брудери або трубчасті обігрівачі), що дозволяє скоротити час попереднього підігрівання до 8–12 год.
• Перевірка вентиляції: огляньте всі приводні ремені, шківи, двигуни та жалюзі вентиляторів на зношування й замініть пошкоджені деталі, щоб забезпечити належне функціонування. Переконайтеся, що всі настінні припливні клапани відчиняються та зачиняються належним чином.
Вентилятори-розгінники — рекомендуємо звернути на них увагу, якщо у вас їх ще немає. Вентилятори-розгінники допомагають знизити температурне розшарування, повертаючи гаряче повітря від стелі до підлоги. Це покращує видалення вологи з підстилки.
• Перевірка системи контролю температури: переконайтеся, що температурні датчики працюють справно, їх встановлено на правильній висоті для точного моніторингу й регулювання внутрішньої температури.
Розміщення датчика температури має вирішальне значення для комфорту птахів. Досі спостерігається практика підвішування датчиків температури на відстані 1 м від підстилки (хоча птиця перебуває безпосередньо на підстилці!). Правильніше використовувати кілька датчиків, які розміщують на рівні птиці незалежно від її віку. Для цього доцільно закріпити датчики до троса лінії напу вання, яка підіймається зі зростанням птиці. Це гарантує, що датчики завжди будуть приблизно на висоті птиці під час усього туру.
Кожен датчик контролює тільки температуру в призначеній зоні, де його розташовано. Таким чином, якщо одна зона — холодна, а всі інші зони відповідають заданій температурі, обігрівачі працюватимуть тільки на холодній території, тим самим підтримуючи комфортне середовище в пташнику з максимальною ефективністю. Наявність датчиків на рівні птиці гарантує підтримання належної температури на її рівні. Слід пам’ятати, що в літню пору, коли працюють тунельні вентилятори, температурні датчики збирають товстий шар пилу та бруду. Тому їх необхідно очищати перед зимовим сезоном.
• Обігрівання приміщення за допомогою обігрівачів із закритою камерою згоряння. Рекомендується звернути увагу на обігрівачі із закритою камерою згоряння для обігрівання пташників. Застосовуючи такі обігрівачі, можна суттєво знизити енерговитрати внаслідок зниження потреби вентиляції. Практика показує, що заощадження витрат з обігрівання пташника становить 20–23%. Застосування системи обігрівання із закритою камерою згоряння суттєво знижує викиди CO₂ та рівень вологості. Це сприяє нормалізації мікроклімату в приміщенні: підстилка — суха, а тварини розвиваються правильно й перебувають у комфортних умовах. До того ж обігрівачі не спричиняють турбулентності, утворюючи стабільний і низький потік повітря.
ВІДСТЕЖУЙТЕ ВОЛОГІСТЬ І СТАН ПІДСТИЛКИ
• Підтримуйте підстилку сухою: мета вентиляції в холодну пору року — поглинати й видаляти вологу за допомогою контрольованої мінімальної подачі холодного й сухого зовнішнього повітря.
• Додайте більше підстилки: збільшуйте кількість підстилки на підлозі (якщо є можливість додати соснову тирсу — це ідеально), щоб поглинати вологу, забезпечувати теплоізоляцію й тримати птицю в теплі.
• Контроль вологості: відстежуйте рівень відносної вологості, щоб забезпечити належну вентиляцію й запобігти вогкості підстилки та переохолодженню молодняку.
ПІДТРИМУЙТЕ ОПТИМАЛЬНІ УМОВИ
• Підтримка температури підлоги та підстилки: у перші дні життя температура повітря в приміщенні для курчатбройлерів має становити 32 °C. Температура підстилки має досягати й підтримуватись на рівні 28–30 °C. Надалі температуру повітря потрібно поступово знижувати до 18–21 °C до досягнення бройлерами ринкової ваги.
• Регулювання налаштувань вентиляції: правильно встановіть статичний тиск у системі вентиляції для відчинення бічних припливних клапанів належним чином, щоб вхідне холодне повітря рівномірно рухалося стелею, підігрівалося, а не опускалося відразу на підлогу.
Настінні припливні клапани слід регулярно перевіряти, щоб переконатися, що вони відчиняються належним чином і щільно зачиняються. Шнури, що закріплені на тросі або стрижні, які відповідають за відчинення та зачинення клапанів, найчастіше розтягуються під час роботи сервоприводу — потрібно перевіряти й виправляти таку проблему. Сервоприводи можуть запускатись тисячі разів під час одного зимового туру. У цих пристроїв є шестерні й прес-маслянка, які захищають шестерні від великої кількості пилу та бруду в приміщенні пташника. Не забувайте, що рухомі механізми час від часу потребують змащування для належної роботи.
Регулярно перевіряйте статичний тиск у будинку (це різниця тиску повітря всередині та зовні будинку), щоб визначити герметичність пташника. Високий статичний тиск потрібен для правильного перемішування та прогрівання холодного повітря, що надходить у приміщення, перш ніж воно впаде на підлогу і застудить птахів. Неправильне змішування повітря може дати неправильний сигнал на датчики температури, що призведе до збільшення витрати палива і може завдати шкоди здоров’ю птиці.
Існує багато варіантів і думок щодо ефективного майбутнього для птахівництва. Проте безперечним є те, що пташники мають бути спроєктовані й побудовані з урахуванням зменшення операційних витрат і водночас покращення контролю мікроклімату, який є чи не найважливішим у вирощуванні прибуткового поголів’я.
Матеріал надала компанія HogSlat