Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 4,1%

1 липня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію не змінив свого низхідного тренду і втратив 4,1%.
Подорожчали дві позиції:
‒ лактоза ‒ на 4,2% ‒ до $1375/тонна;
‒ суха маслянка ‒ на 9,3% ‒ до $3124/тонна.
Решта біржових молочних товарів подешевшала:
‒ сухе незбиране молоко ‒ на 5,1% ‒ до $3859/тонна;
‒ вершкове масло ‒ на 4,3% ‒ до $7522/тонна;
‒ зневоднений молочний жир – на 4,2% – до $6928/тонна;
‒ чеддер ‒ на 2,8% – до $4860/тонна;
‒ сухе знежирене молоко ‒ на 1,7% ‒ до $2718/тонна;
‒ моцарела ‒ на 0,2% ‒ до $4790/тонна.
Загалом було продано 25,7 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 161 учасник.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4274/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 15 липня.
Як повідомлялося, у травні українські виробники сухих молока й вершків підняли ціну на 2,4%.