«Дзялів» інвестував у цибулю замість втраченої продукції Півдня

Фермерське господарство «Дзялів» із Вінницької області, що обробляє 4 тис. га, розширило перелік культур і почало вирощувати цибулю. Таке рішення ухвалили через дефіцит продукції з півдня після початку повномасштабної війни.
Про це йдеться у сюжеті на YouTube-каналі «Суперагроном».
За словами агронома Владислава Пальчевського, перехід був швидким – за 10 днів закупили основну техніку. Ключову роль відіграє зрошення, а також фертигація. Озима цибуля показала слабші результати через пізній посів та складні суглинкові ґрунти, які потребують ретельного осіннього обробітку.
«Цей проєкт не на один рік заробити, а на роки», – сказав директор і співвласник підприємства В’ячеслав Шершун.
Врожайність цибулі становить 40–50 т/га. Затрати – 120–140 тис. грн на гектар, але маржинальність вища, ніж у зернових. Серед основних труднощів – боротьба з бур’янами (соняшник падалиця, осот, берізка) та пероноспорозом. Збір здійснюють комбайном із Нідерландів. Частину робіт виконують вручну. Продукцію зберігають у власному овочесховищі.
Господарство розраховує на окупність проєкту за 4–5 років.
Читайте також: Найбільшою проблемою вирощування цибулі був підбір техніки і технології, – виробник