Товщина спаржі має значення , – виробник

Серед українських споживачів найбільш затребувана спаржа середнього діаметра. Саме під цей запит варто підбирати гібриди для вирощування.

Про це повідомляє Володимир Тимків, засновник компанії Vimagro (Івано-Франківська область) у своїй статті для журналу «Плантатор».

«Товщина та якість пагонів товарного продукту — важливий чинник при виборі сортів і гібридів, — наголошує він. — Деякі гібриди можуть мати певні сортові ознаки і виростати з грубішими, товстими пагонами, можуть виростати кривими чи горбатими, що відразу робить їх нетоварними. Такі пагони можна продати лише за ціною набагато нижчою за ринкову».

Тимків рекомендує середньо-ранній гібрид Guelph Equinox і середньостиглий Guelph Eclipse. Обидва мають середній діаметр пагонів.

«Ці гібриди сподобалися мені ще й тим, що вони дають продукцію переважно однакового діаметру, на відміну від інших, де можуть часто траплятися більш товсті або більш тонкі. А це значно полегшує сортування і дає менший відсоток браку», — пояснив виробник.

Читайте також: Почати збирати спаржу можна, якщо її корінь досяг ваги 150-200 г