Переробка томатів скоротиться, але недостатньо

Всесвітня рада з переробки томатів (WPTC) спрогнозувала, що у 2025 рік виробництво становитиме становить 40,5 млн тонн. Хоча це на 11,5% менше, ніж виробництво у 2024 році, яке становило 45,8 млн тонн, вважається, що це все ще недостатньо велике скорочення обсягів з огляду на поточний рівень запасів і попиту.

Про це йдеться у повідомленні на сайті організації.

Очікується, що на переробку країни виростять такий урожай томатів:

• Болгарія – 40 тис. тонн;
• Єгипет – 780 тис. тонн;
• Франція – 180 тис. тонн;
• Греція – 450 тис. тонн;
• Угорщина – 75 тис. тонн;
• Іран – 2 млн. тонн;
• Ізраїль – 180 тис.тонн;
• Італія – 5,6 млн. тонн;
• Туніс – 850 тис. тонн;
• Україна – 550 тис. тонн.
• У Португалії переробники прагнуть скоротити виробництво з трохи більше ніж 1,5 млн тонн у 2024 році до 1,4 млн тонн або менше.
• В Іспанії прогнозується значне скорочення у 2025 році – з майже 3,1 млн тонн у 2024 році до 2,4 млн тонн.

• Аргентина 560 тис. тонн;
• Бразилія 1,6 млн. тонн;
• Чилі 1,39 млн. тонн;
• Перу 150 тис. тонн.
• У Китаї прогнозований урожай у 2025 році становить 6 млн тонн , що нижче 10,45 млн тонн у 2024 році. Через низьку ціну у 2024 році деякі виробники припинили виробництво.

Читайте також: В ЄС прогнозують довготривале зменшення виробництва томатів