Експерт пояснив, чому подорожчання енергоносіїв не скоротило виробництво яєць

На собівартість виробництва курячого яйця особливо впливає вартість енергоносіїв. Однак частина птаховиробників має нереалізований потенціал для скорочення енерговитрат, а також упровадження альтернативних джерел енергії.

На цьому в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» наголосив начальник відділу продажів ТОВ «Інкуба» Євген Хайлов.

«Знаю, що майже всі птахівничі підприємства активно працюють у цьому напрямі, і за короткий час багато з них уже мають хороші результати у цій царині. Тому й підвищення цін на енергоносії не вплинуло на зменшення обсягів виробництва продукції», ‒ зазначив він.

Як повідомлялося, на українському ринку ‒ надлишок харчового яйця.