Південна схема посадки перцю на Вінничині викликала альтернаріоз

Минулого сезону компанія «Аграна Фрут Лука», розташована на Вінничині, вперше спробувала вирощувати перець та баклажан і засадила овочі дворядним способом за прикладом Херсонщини – відстанню між рослинами у 25-35 см. Це, за припущенням агрономів, стало ключовою помилкою на старті – вони отримали спалах альтернаріозу на плантації, найкраща умова для якого – тепле та вологе середовище, особливо коли температура перевищує +18°C, а прохолодні ночі сприяють затримуванню роси. 

Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповіла Марія Кисляченко, агроном господарства.

У сезоні 2024 року підприємство «Аграна Фрут Лука» висадило значну частину площі солодкого перцю в один ряд з відстанню між рослинами 35-45 см та міжряддям 160 см, щоб сприяти кращому провітрюванню та не затримувати опади та росу на листі й плодах.

«Впливати на клімат ми поки не здатні, тому потрібно змінювати технологію, залежно від умов навколишнього середовища, – сказала Марія Кисляченко. – Технологія вважається інтенсивною, якщо на 1 га землі помістити максимальну кількість рослин. Від цього залежить і урожайність на гектар, а рентабельність тісно крокує поряд із валовим збором. Але цей союз може розлучити товарність і якість, коли загущення рослин спрацьовує вже не на користь хорошого кінцевого результату».

Читайте також: Іспанія побила рекорд експорту перцю