Індекс цін на молочну продукцію GDT додав ще 1,2%

На торгах 1 жовтня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) потроху зростав ‒ ще +1,2%, як порівняти з попереднім показником.

Це стало компромісом між подорожчанням половини біржових товарів і здешевленням іншої.

Зокрема, втратили в ціні:

‒ моцарела ‒ 7,7% – до $4960/тонна;

‒ вершкове масло ‒ 1,4% ‒ до $6407/тонна;

‒ сухе знежирене молоко ‒ 0,6% ‒ до $2795/тонна;

‒ зневоднений молочний жир – 0,1% – до $7213/тонна.

Решта біржових продуктів подорожчала:

‒ лактоза ‒ на 6,7% ‒ до $952/тонна;

‒ суха маслянка ‒ на 5% – до $3171/тонна;

‒ чеддер ‒ на 3,8% – до $4606/тонна;

‒ сухе незбиране молоко – на 3% – до $3559/тонна.

Загалом було продано 38,8 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 191 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3851/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 15 жовтня.